~ワインの知識を深めるクラス(2)~
※2025後期 (2025/10~2026/03)のカリキュラムはこちら→
●上級クラス修了の方、資格取得者の方、ワインをもっと探求したい方、
| ・ワイン探究クラスA | ・ワイン探究クラスB | ・ハイクオリティワイン |
| ・ シャンパンが好き! | ・ブルゴーニュワインを飲もう! | ・日本ワイン専科 |
| ・おつまみと楽しむワインのマリアージュ |
| シャンパンが好き! 2026/04-2026/09 受講料:¥13,000/1回(オードブル&チーズ付き) 3回一括 ¥36,000(¥12,000/1回) |
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| 7年かけて最後までたどり着いた「シャンパンラリー」がリニューアル! シャンパンを楽しむクラスとして様々なメゾンを飲みつくします。 水曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都 |
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| 回 | 水・夜 | テーマ |
| 45 | 4/15 | ラドゥセット男爵の「コンテス・ラフォン」 |
| 46 | 7/15 | ピエリー村の「エルヴェ・マルロー」 |
| 47 | 9/16 | モンターニュ・ド・ランスの「ニコラ・マイヤール」 |
| ブルゴーニュワインを飲もう! 2025/04-2025/09 受講料:¥9,500/1回(ワイン4~6種類、チーズ付き) 2回一括 ¥18,000(¥9,000/1回) |
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| 知りたくてもなかなか機会がない。そんなテーマを設けました。 ブルゴーニュのワインにもっと詳しくなりましょう。 水曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都 |
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| 回 | 水・夜 | テーマ |
| 1 | 6/17 | シャブリ垂直テイスティング~ヴィンテージを知る~ |
| 2 | 8/19 | ヴォーヌ・ロマネ村の実力とは |
| 日本ワイン専科 2026/04-2026/09 受講料:¥6,000/1回(ワイン4~6種類、チーズ付き) 6回一括 ¥33,000(¥5,500/1回) |
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| いろいろな産地を訪ねてきた黒木が現地の写真や生産者のお話などを交えながら、 様々な日本ワインをご紹介します。 月曜日夜 (19:00~21:00)講師 黒木都 |
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| 回 | 月・夜 | テーマ |
| 1 | 4/20 | 日本の白ワイン用品種 |
| 2 | 5/25 | 日本の赤ワイン用品種 |
| 3 | 6/22 | 東北のワイン |
| 4 | 7/27 | 山梨県のワイナリー |
| 5 | 8/24 | 長野県のワイナリー |
| 6 | 9/28 | 瀬戸内のワイン |
| おつまみと楽しむワインのマリアージュ 2026/04-2026/09 受講料:¥6,500/1回(ワイン数種&おつまみ付き) 3回一括 ¥18,000(¥6,0500/1回) |
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| ワインをより楽しめるように食材とのマリアージュを体験します。 軽いおつまみと一緒に楽しくマリアージュしましょう。 金曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都 |
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| 回 | 金・夜 | テーマ |
| 1 | 5/29 | 和食とワインの美味しい関係 |
| 2 | 7/31 | 中華とワインの美味しい関係 |
| 3 | 9/18 | イタリア料理にはイタリアワイン? |



