～ワインの知識を深めるクラス（2）～
※2023後期（2023/10～2024/03）のカリキュラムはこちら→
●上級クラス修了の方、資格取得者の方、ワインをもっと探求したい方、
また幅広くいろんなワインを体験したいという方のためのクラス。
| ・ワイン探究クラスA | ・ワイン探究クラスB | ・世界のワイン産地探訪 |
| ・ シャンパンが好き | ・ブルゴーニュワインを飲もう！ | ・日本ワイン専科 |
| ・スパークリング専科 | ・おつまみと楽しむワインのマリアージュ |
| シャンパンが好き！ 2024/04-2024/093 受講料：￥13,000／1回（オードブル＆チーズ付き） 3回一括 ￥36,000（￥12,000/1回） |
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| 7年かけて最後までたどり着いた「シャンパンラリー」がリニューアル！ シャンパンを楽しむクラスとして様々なメゾンを飲みつくします。 水曜日夜（19：00～21：00）講師 黒木都 |
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| 回 | 水・夜 | テーマ |
| 33 | 5/22 | すべて小樽発酵「アルフレッド・グラシアン」 |
| 36 | 7/17 | 上質シャンパーニュのNM「シャルル・エドシック」 |
| 37 | 9/18 | 赤いラベルが印象的な「パイパー・エドシック」 |
| ブルゴーニュワインを飲もう！ 2024/04-2024/09 受講料：￥10,000／1回（ワイン4～6種類、チーズ付き） 3回一括 ￥28,500（￥9,500/1回） |
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| 知りたくてもなかなか機会がない。そんなテーマを設けました。 ブルゴーニュのワインにもっと詳しくなりましょう。 水曜日夜（19：00～21：00）講師 黒木都 |
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| 回 | 水・夜 | テーマ |
| 1 | 4/17 | 今注目！コート・シャロネーズのワイン |
| 2 | 6/19 | ポマール村とその周辺の赤ワイン |
| 3 | 8/21 | ムルソー村とその周辺の白ワイン |
| 日本ワイン専科 2024/04-2024/09 受講料：￥6,000／1回（ワイン4～6種類、チーズ付き） 6回一括 ￥33,000（￥5,500/1回） |
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| ここ数年でめきめき増えてきた日本ワイン。 いろいろな産地を訪ねてきた黒木が現地の写真や生産者のお話などを交えながら、 様々な日本ワインをご紹介します。 月曜日夜（19：00～21：00）講師 黒木都 |
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| 回 | 月・夜 | テーマ |
| 1 | 4/15 | 日本の白ワイン用品種 |
| 2 | 5/20 | 日本の赤ワイン用品種 |
| 3 | 6/17 | 広島のワイン |
| 4 | 7/22 | 日本のオレンジワイン |
| 5 | 8/19 | マスカット・ベリーＡの実力 |
| 6 | 9/9 | デラウェア比較テイスティング |
| スパークリング専科 2024/04-2024/09 受講料：￥6,000／1回（ワイン4～6種類、チーズ付き） 6回一括 ￥33,000（￥5,500/1回） |
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| 泡好き大集合！世界のいろいろなスパークリングワインをご紹介します！ 木曜日夜（19：00～21：00）講師 黒木都 |
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| 回 | 木・夜 | テーマ |
| 1 | 4/11 | ヨーロッパのスパークリング比較 |
| 2 | 5/16 | フランスのクレマン |
| 3 | 6/13 | イタリアのスプマンテ |
| 4 | 7/11 | スぺインのエスプモーソ |
| 5 | 8/8 | 世界のスパークリング比較 |
| 6 | 9/12 | 品種による味わいの違いを探る |
| おつまみと楽しむワインのマリアージュ 2024/04-2024/09 受講料：￥6,000／1回（ワイン4～6種類、チーズ付き） 3回一括 ￥16,500（￥5,500/1回） |
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| ワインをより楽しめるように食材とのマリアージュを体験します。 軽いおつまみと一緒に楽しくマリアージュしましょう。 金曜日夜（19：00～21：00）講師 黒木都 |
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| 回 | 金・夜 | テーマ |
| 1 | 4/19 | サラダとワインって合うの？？？ |
| 2 | 7/19 | お刺身とワインの合わせ方 |
| 3 | 8/23 | 焼き鳥とワインの美味しい関係 |
