ワインを学ぶ~初級クラス

~ワインの知識を深めるクラス(2)~

※前期(2022/04~2022/09)のカリキュラムはこちら→

●上級クラス修了の方、資格取得者の方、ワインをもっと探求したい方、
また幅広くいろんなワインを体験したいという方のためのクラス。

・ワイン探究クラスA ・ワイン探究クラスB ・世界のワイン産地探訪
・ シャンパンが好き ・ブルゴーニュワインを飲もう! ・プルミエ・クリュの会
・日本ワイン専科
シャンパンが好き! 2022/10-2023/03

受講料:¥13,000/1回(オードブル&チーズ付き) 3回一括 ¥36,000(¥12,000/1回)
※プレスティージが入る際はプラス料金がかかることがございます。

7年かけて最後までたどり着いた「シャンパンラリー」がリニューアル!
シャンパンを楽しむクラスとして様々なメゾンを飲みつくします。

水曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都
水・夜  テーマ
27  11/16  コート・デ・ブランのRM「ミッシェル・ジュネ」
28 1/18  アイ村のRM「ルネ・ジョブロワ」 
29 3/22  コート・デ・ブランのRM「ピエール・ジモネ」 
ブルゴーニュワインを飲もう! 2022/10-2023/03

受講料:¥9,000/1回(ワイン4~6種類、チーズ付き) 3回一括 ¥25,500(¥8,500/1回)

知りたくてもなかなか機会がない。そんなテーマを設けました。
ブルゴーニュのワインにもっと詳しくなりましょう。

水曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都
水・夜 テーマ
1 10/19 ムルソー
2 12/14 コート・ド・ボーヌ地区の赤ワイン
3 2/15  モレ・サン・ドニ
プルミエ・クリュの会 2022/10-2023/03

受講料:¥16,000/1回(ワイン3~6種類、チーズ付き)                 

ブルゴーニュワインの神髄は畑にある!
1級畑の比較テイスティングで、テロワールを体感しましょう!

金曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都
金・夜  テーマ
1 10/21 ニュイ・サン・ジョルジュ村のプルミエ・クリュ
2 12/16 モレ・サン・ドニ村のプルミエ・クリュ
2/17 ムルソー村のプルミエ・クリュ
日本ワイン専科 2022/10-2022/03

受講料:¥6,000/1回(ワイン4~6種類、チーズ付き) 5回一括 ¥27,500(¥5,500/1回)

ここ数年でめきめき増えてきた日本ワイン。
いろいろな産地を訪ねてきた黒木が現地の写真や生産者のお話などを交えながら、
様々な日本ワインをご紹介します。

月曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都
月・夜  テーマ
1 10/31  山梨県のワイナリーその1
2 11/28 山梨県のワイナリーその2 
3 12/26  山梨県のワイナリーその3
4 1/30 日本のシャルドネ
5 3/27 日本のカベルネ・ソーヴィニョン

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