～ワインの知識を深めるクラス（2）～
※202５前期 （2025/04～2025/09）のカリキュラムはこちら→
●上級クラス修了の方、資格取得者の方、ワインをもっと探求したい方、
| ・ワイン探究クラスA | ・ワイン探究クラスB | ・ハイクオリティワイン |
| ・ シャンパンが好き！ | ・ブルゴーニュワインを飲もう！ | ・日本ワイン専科 |
| ・おつまみと楽しむワインのマリアージュ |
| シャンパンが好き！ 2025/10-2026/03 受講料：￥13,000／1回（オードブル＆チーズ付き） 2回一括 ￥24,000（￥12,000/1回） |
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| 7年かけて最後までたどり着いた「シャンパンラリー」がリニューアル！ シャンパンを楽しむクラスとして様々なメゾンを飲みつくします。 水曜日夜（19：00～21：00）講師 黒木都 |
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| 回 | 水・夜 | テーマ |
| 43 | 11/19 | モンターニュ・ド・ランスのNM「ルノーブル」 |
| 44 | 1/21 | モンターニュ・ド・ランスのCM「マイィ」 |
| ブルゴーニュワインを飲もう！ 2025/04-2025/09 受講料：￥9,500／1回（ワイン4～6種類、チーズ付き） 3回一括 ￥27,000（￥9,000/1回） |
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| 知りたくてもなかなか機会がない。そんなテーマを設けました。 ブルゴーニュのワインにもっと詳しくなりましょう。 水曜日夜（19：00～21：00）講師 黒木都 |
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| 回 | 水・夜 | テーマ |
| １ | 10/15 | コード・ド・ボーヌの白ワイン |
| 2 | 12/17 | コート・ド・ニュイ の赤ワイン |
| 3 | 3/18 | 格付けによる味わいの違いを知る |
| 日本ワイン専科 2025/04-2025/09 受講料：￥6,000／1回（ワイン4～6種類、チーズ付き） 6回一括 ￥33,000（￥5,500/1回） |
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| いろいろな産地を訪ねてきた黒木が現地の写真や生産者のお話などを交えながら、 様々な日本ワインをご紹介します。 月曜日夜 or 火曜日夜（19：00～21：00）講師 黒木都 |
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| 回 | 月・夜 | テーマ |
| 1 | 10/28 | 日本のワイン最北の地 |
| 2 | 11/25 | 新酒まつり２０２５ |
| 3 | 12/22 | 日本のスパークリングワイン |
| 4 | 1/26 | マスカット・ベーリーＡ比較テイスティング |
| 5 | 2/16 | 日本のオレンジワイン |
| 6 | 3/23 | 日本のロゼワイン |
| おつまみと楽しむワインのマリアージュ 2025/10-2026/03 受講料：￥6,500／1回（ワイン数種＆おつまみ付き） 3回一括 ￥18,000（￥6,0500/1回） |
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| ワインをより楽しめるように食材とのマリアージュを体験します。 軽いおつまみと一緒に楽しくマリアージュしましょう。 金曜日夜（19：00～21：00）講師 黒木都 |
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| 回 | 金・夜 | テーマ |
| 1 | 10/10 | ピノ・ノワール種に合わせるおつまみ |
| 2 | 1/23 | シラー種に合わせるおつまみ選び |
| 3 | 3/27 | カベルネ・ソーヴィニヨンに合わせるつまみ選び |
