~ソムリエ、ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル資格取得講座~
●試験対策講座です。少人数で密な講義により、深い理解を目指します。
途中参加も可能です。その際はご希望により補講を開催いたします。
「合格者の声」←こちら をご覧ください!
・ 2023年ソムリエ&ワインエキスパート 2次試験対策講座 |
・2023年ソムリエ&ワインエキスパート 特設クラス その他飲料 |
・2024年ソムリエ&ワインエキスパート 試験対策準備クラス |
・ 2024年ソムリエ&ワインエキスパート 1次試験対策講座 |
・2024年チーズプロフェッショナル 1次試験対策講座 短期集中講座 |
・日本ソムリエ協会認定 ワイン検定 |
2023年 ソムリエ&ワインエキスパート2次試験対策講座 白ワイン2種、赤ワイン2種、その他飲料2種のブラインドテイスティング
受講料: |
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火曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都 木曜日昼(14:00~16:00)講師 黒木都 土曜日 (13:00~15:00)講師 今浦紀恵 |
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回 | 火・夜 | 木・昼 | 土曜日 |
1 | 9/5 | 9/7 | 9/9 |
2 | 9/12 | 9/14 | 9/16 |
3 | 9/19 | 9/21 | 9/23 |
4 | 9/26 | 9/28 | 9/30 |
5 | 10/3 | 10/5 | 10/7 |
6 | 10/10 | 10/12 | 10/14 |
2023年 ソムリエ&ワインエキスパート2次試験対策講座<特設クラス> その他の飲料(ハードリカー及びリキュール等のテイスティング> |
2024年 ソムリエ・ワインエキスパート試験対策準備クラス 2023/10-2024/03 受講料:¥6,000/1回(テイスティング付き) 5回一括 ¥27,500(¥5,500/1回) |
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ソムリエ、ワインエキスパート受験者のための準備クラス。 3月よりスタートする受験対策に向けて基礎的な知識を身に着けます。 当講座を受講された方は3月スタートの「JSA1次試験対策講座」に割引価格が適用されます。 火曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都 土曜日 (13:00~15:00)講師 今浦紀恵 |
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回 | 火・夜 | 土曜日 | テーマ |
1 | 12/5 | 12/9 | ワイン概論 |
2 | 1/9 | 1/13 | 酒類概論 |
3 | 1/23 | 1/27 | ワイン産地1 |
4 | 2/6 | 2/10 | ワイン産地2 |
5 | 2/20 | 2/24 | ワイン産地3 |
2024年 ソムリエ&ワインエキスパート1次試験対策講座 受講料:¥6,500/1回(ワインテイスティング込み、1回3~4アイテム) 全16回一括払い¥88,000 |
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火曜日夜(19:00~21:30)講師 黒木都 木曜日昼(14:00~16:30)講師 黒木都 土曜日 (13:00~15:30)講師 今浦紀恵 |
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回 | 火・夜 | 木・昼 | 土曜日 | テーマ |
1 | 3/12 | 3/14 | 3/16 | ワイン概論 |
2 | 3/19 | 3/21 | 3/23 | 酒類概論 |
3 | 3/26 | 3/28 | 3/30 | 日本 |
4 | 4/9 | 4/11 | 4/13 | フランス1 |
5 | 4/16 | 4/18 | 4/20 | フランス2 |
6 | 4/23 | 4/25 | 4/27 | フランス3 |
7 | 5/7 | 5/9 | 5/11 | イタリア |
8 | 5/14 | 5/16 | 5/18 | スペイン・ポルトガル |
9 | 5/21 | 5/23 | 5/25 | ヨーロッパ1 |
10 | 6/4 | 6/6 | 6/8 | ヨーロッパ2 |
11 | 6/11 | 6/13 | 6/15 | ヨーロッパ3 |
12 | 6/18 | 6/20 | 6/22 | ニューワールド1 |
13 | 7/2 | 7/4 | 7/6 | ニューワールド2 |
14 | 7/9 | 7/11 | 7/13 | ニューワールド3 |
15 | 7/16 | 7/18 | 7/20 | テイスティング、チーズ、ワインの購入、 日本酒・焼酎 |
16 | 7/23 | 7/25 | 7/ 27 | 模擬試験 |
2024年 チーズプロフェッショナル1次試験対策講座 受講料:¥6,000/1回(チーズテイスティング付き) 全10回一括支払い¥54,000 |
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水曜日 昼(14:00~16:30)講師 阪本かおり 黒木都 |
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回 | 水・昼 | テーマ |
1 | 3/6 | チーズの文化史、製造(1) |
2 | 3/13 | チーズの製造(2) |
3 | 4/3 | フランス(1) |
4 | 4/17 | フランス(2) |
5 | 5/8 | イタリア(1) |
6 | 5/22 | イタリア(2)、スイス |
7 | 6/5 | その他ヨーロッパ |
8 | 6/19 | アジア、ニューワールドのチーズ、 チーズの栄養と世界のチーズ料理 |
9 | 7/3 | チーズの販売、チーズのサービス、チーズと飲みもの |
10 | 7/17 | 模擬試験 |
日本ソムリエ協会認定 ワイン検定 講習、検定、認定料:ブロンズクラス ¥11,000 シルバークラス ¥15,000 |
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ワイン初心者のためのワイン検定です。 1日で講習と検定を行う、気軽に受検できる検定です。 講習、検定、認定料 ブロンズクラス 11,000円 シルバークラス 15,000円 認定講師:江口光昭 ◆ワイン検定 シルバークラス 11/4(土)、5(日)、6(月) ※ワイン検定のお申込みは、日本ソムリエ協会のワイン検定サイトに直接お申込みください。 |