～初級クラス～
2026前期（2026/04～2026/09）のカリキュラムはこちら→
●ワインの基礎を学び、ブドウ品種の比較試飲により品種の特徴を捉えます。
受講料：￥5,000／1回（ワイン4種、チーズ付き） 6回一括 ￥27,000（￥4,500/1回）
| 初級クラス1 2026/10～2027/03 | ||||
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木曜日夜（19：00～21：00）講師 黒木都 |
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| 回 | 木・夜 | テーマ | ||
| 1 | 10/8 | テイスティング方法 ～白ブドウ１～ | ||
| 2 | 11/12 | ワイン用ブドウについて～黒ブドウ１～ | ||
| 3 | 12/10 | ワインの醸造～白ブドウ２～ | ||
| 4 | 1/14 | ラベルの読み方～黒ブドウ２～ | ||
| 5 | 2/18 | 産地１・ヨーロッパ～白ブドウ３～ | ||
| 6 | 3/11 | 産地２・ニューワールド～黒ブドウ３～ | ||
| 初級クラス２ 2026/10～2027/03 | ||||
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水曜日昼（14：00～16：00）講師 江口光昭
金曜日夜（19：00～21：00）講師 黒木都 土曜日（16：00～18：00） 講師 谷藤律子 |
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| 回 | 水・昼 | 金・夜 | 土曜日 | テーマ |
| 7 | 10/7 | 10/9 | 10/10 | ワインの歴史 ～白ブドウ４～ |
| 8 | 11/11 | 11/13 | 11/7 | ワインの取り扱い方法～黒ブドウ4～ |
| 9 | 12/2 | 12/11 | 12/5 | ワインの選び方～白ブドウ５～ |
| 10 | 1/13 | 1/15 | 1/9 | ワインの格付けと有名ワイン～黒ブドウ5～ |
| 11 | 2/3 | 2/19 | 2/20 | ワインとチーズ～白ブドウ・ブラインド～ |
| 12 | 3/10 | 3/19 | 3/13 | ワインとお料理～黒ブドウ・ブラインド～ |
