~初級クラス~
●ワインの基礎を学び、ブドウ品種の比較試飲により品種の特徴を捉えます。
受講料:¥4,500/1回(ワイン4種、チーズ付き) 6回一括 ¥24,000(¥4,000/1回)
初級クラス1 2020/10~2021/03 | |||
木曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都 火曜日昼(14:00~16:00)講師 江口光昭 |
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回 | 木・夜 | 火・昼 | テーマ |
1 | 10/22 | 10/20 | テイスティング方法 ~白ブドウ1~ |
2 | 11/19 | 11/17 | ワイン用ブドウについて~黒ブドウ1~ |
3 | 12/17 | 12/15 | ワインの醸造~白ブドウ2~ |
4 | 1/21 | 1/19 | ラベルの読み方~黒ブドウ2~ |
5 | 2/25 | 2/16 | 産地1・ヨーロッパ~白ブドウ3~ |
6 | 3/18 | 3/16 | 産地2・ニューワールド~黒ブドウ3~ |
初級クラス2 2020/10~2021/03 | |||
水曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都 土曜日 (16:00~18:00)講師 谷藤律子 |
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回 | 水・夜 | 土曜日 | テーマ |
1 | 10/21 | 10/24 | ワインの歴史 ~白ブドウ4~ |
2 | 11/18 | 11/21 | ワインの取り扱い方法~黒ブドウ4~ |
3 | 12/16 | 12/19 | ワインの選び方~白ブドウ5~ |
4 | 1/20 | 1/23 | ワインの格付けと有名ワイン~黒ブドウ5~ |
5 | 2/17 | 2/20 | ワインとチーズ~白ブドウ・ブラインド~ |
6 | 3/17 | 3/27 | ワインとお料理~黒ブドウ・ブラインド~ |