ワインを学ぶ~初級クラス

~初級クラス~

●ワインの基礎を学び、ブドウ品種の比較試飲により品種の特徴を捉えます。

受講料:¥4,500/1回(ワイン4種、チーズ付き) 6回一括 ¥24,000(¥4,000/1回)

初級クラス1    2020/10~2021/03
木曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都
火曜日昼(14:00~16:00)講師 江口光昭
木・夜 火・昼  テーマ
1 10/22 10/20 テイスティング方法 ~白ブドウ1~
2 11/19 11/17 ワイン用ブドウについて~黒ブドウ1~
3 12/17 12/15 ワインの醸造~白ブドウ2~
4 1/21 1/19 ラベルの読み方~黒ブドウ2~
5 2/25 2/16 産地1・ヨーロッパ~白ブドウ3~
6 3/18 3/16 産地2・ニューワールド~黒ブドウ3~ 
初級クラス2   2020/10~2021/03
水曜日夜(19:00~21:00)講師 黒木都
土曜日 (16:00~18:00)講師 谷藤律子
水・夜 土曜日   テーマ
1 10/21 10/24 ワインの歴史 ~白ブドウ4~
2 11/18 11/21 ワインの取り扱い方法~黒ブドウ4~
3 12/16 12/19 ワインの選び方~白ブドウ5~
4 1/20 1/23 ワインの格付けと有名ワイン~黒ブドウ5~
5 2/17 2/20 ワインとチーズ~白ブドウ・ブラインド~
6 3/17 3/27 ワインとお料理~黒ブドウ・ブラインド~

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