ボワノワールワインスクールトップ > カリキュラム
ボワノワールワインスクールの講座では、初心者から上級者まで幅広いラインナップによって、
皆様のワインライフをより豊かなものにします。どうぞ気になる講座を一度のぞいてみてください。
(講座名をクリックすると、詳しい内容・日程をご覧いただけます)
(pdfファイルでのご提供です。 各カリキュラムからもリンクしております。)
講 座 名 | 内 容 | 開 講 日 |
◆ワインを学ぶ講座 | ||
初級クラス1 | ワインの基礎1 | 月曜日・水曜日 夜 火曜日 昼 土曜日 (毎月1回) |
初級クラス2 | ワインの基礎2 | 金曜日 夜 (毎月1回) |
中級クラス1 | 産地別の学習1 | 月曜日 夜 土曜日 (毎月1回) |
中級クラス2 | 産地別の学習2 | 水曜日 夜 (毎月1回) |
中級クラス3 | 産地別の学習3 | 木曜日 夜 火曜日 昼 (毎月1回) |
上級クラス2 | ワインの知識をより深めるクラス | 木曜日 夜 (毎月1回) |
◆テイスティング講座 | ||
ブラインドテイスティング | ソムリエ及びワインエキスパートの受験者やスキルアップのためのテイスティング講座です。 | 月曜日 夜 |
フォローアップ・ブラインドテイスティング | ブラインドテイスティング・コンテスト全国2位の今浦紀恵講師より、ブラインドテイスティングの基本フォームを学びます。 | 土曜日 |
◆お食事とワインを楽しむ講座 | ||
マリアージュ研究会 | 名古屋で活躍する料理研究家を招いて、ソムリエ黒木とのコラボによるお料理とワインのマリアージュを楽しみます。 | 不定期開催 |
◆ワインの知識を深める講座 | ||
ワイン探求クラスA | 世界中のワインを様々な角度から学びます | 水曜日 夜・昼(毎月1回) |
ワイン探求クラスB | ワインの産地や種類を再確認。いろいろな比較テイスティングができます。 | 木曜日 夜(毎月1回) |
世界のワイン産地探訪 | 世界には多くのワイン産地が存在します。そんなワイン産地を学んでワインの幅を広げましょう。 | 月曜日 夜(毎月1回) |
シャンパンが好き! | シャンパンを楽しむクラス | 水曜日 夜(隔月1回) |
ブルゴーニュワイン研究会 | 知りたくてもなかなか機会がない…ブルゴーニュワインにもっと詳しくなりましょう | 水曜日 夜(隔月1回) |
◆チーズを楽しく学ぶ講座 | ||
チーズ基礎1 | チーズ基礎知識とワインとのマリアージュ | 木曜日 夜(毎月1回) |
チーズとワインのマリアージュ | チーズとワインを楽しむ | 火曜日 夜(毎月1回) |
◆ワイン・チーズの資格を取る講座 | ||
ソムリエ・ワインエキスパート 1次試験対策講座 |
月曜日 昼 木曜日 昼 火曜日 夜 土曜日 |
|
ソムリエ・ワインエキスパート 2次試験対策講座 |
月曜日 昼 木曜日 昼 火曜日 夜 土曜日 |
|
チーズプロフェッショナル 1次試験対策講座 |
金曜日 夜 | |
チーズプロフェッショナル試験 一次対策講座 短期集中講座 |
水曜日 昼 | |
日本ソムリエ協会認定 ワイン検定ブロンズクラス |
ワイン初心者のための、ワイン検定です。 | 4/4(土)5(日) 6/21(土)22(日) 9/16(水) |